dissabte, 20 de juliol de 2013

La flor de la terra

La «terra flor» diu que és la flor de la terra, la part superficial i agraïda pels treballs dels llauradors. Un poc enrevessat ho trobe, jo no sóc gens de llaurar, però en parlen els diputats en les Corts (una llei que estan fent a grapats) i deu ser cert, tot i que només trobe una documentació (dels professors Samuel Garrido Herrero i Salvador Calatayud Giner) que comenta que és cosa del sud, de València i de Gandia.

La «terra flor» que conreem ara té poc a vore amb l'humus i la riquesa que s'hauria de crear i redistribuir entre els habitants del territori.